Gesund und nachhaltig essen beginnt im Einkaufswagen

Produktinformation und Lebensmittelkennzeichnung

Die Gesetzgebung zur Lebensmittelkennzeichnung entwickelt sich rasant. Per 1. Januar 2014 wurden wieder neue Bestimmungen in Kraft gesetzt, z.B. die Verdeutlichung der Allergene. Die Liste der gesetzlich vorgeschriebenen Angaben auf den Lebensmittelpackungen wird immer länger.

Infood hat die Übersicht und hilft das Maximum aus Sachbezeichnung, Zutatenliste, Allergendeklaration, Nährwertkennzeichnung, Auslobungen etc. herauszuholen. Denn was manchmal als trockene Pflichtübung wahrgenommen wird, ist eine Chance, Ihr Produkt ins beste Licht zu rücken und Konsumenten dafür zu begeistern. Konsumenten bevorzugen klar strukturierte, verständliche Packungstexte, die eine bewusste Wahl erleichtern.

Die Nährwertdeklaration bleibt weiterhin freiwllig und ist damit ein Element, mit dem Sie einen schönen Mehrwert für Ihre Kunden schaffen können. Infood berechnet die Nährwerte für Sie und macht Sie auch darauf aufmerksam, wenn eine nährwert- und gesundheitsbezogene Auslobung möglich ist. Nehmen Sie mit infood Kontakt auf!