Gesund und nachhaltig essen beginnt im Einkaufswagen

Produktentwicklung mit gesundheitlichen Attributen

Alle Konsumenten wünschen sich Gesundheit, Convenience, Frische und Genuss, das zeigt die Marktforschung. Bei der Entwicklung innovativer Produkte werden deshalb von vorne herein Nährstoffkriterien miteinbezogen.

Infood entwirft für Sie die Nährstoffprofile für Lebensmittel mit besonderen gesundheitlichen Attributen. Dies können Lebensmittel mit einem optimierten Nährstoffprofil oder vitaminierte Produkte sein ebenso wie Speziallebensmittel. omega-3, glutenfrei, lactosefrei, ohne Zuckerzugabe und energiereduziert wird nachgefragt, denn zunehmend mehr Konsumenten erkennen die Zusammenhänge zwischen ihrem Essen und ihrem Wohlbefinden. Gerne unterstützt Sie infood auch bei der Beschaffung der geeigneten Rohstoffe und entwirft die Packungstexte sowie die Produktinformationen.